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我司《醬油渣在飼料中的深度發(fā)酵與應(yīng)用》項目榮獲科技進(jìn)步一等獎
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2015-02-02
閱讀量:11044
作者:廚邦
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2014年11月21日,全市科技創(chuàng)新工作會議暨科技成果獎勵大會在市會議中心隆重舉行。通過該項目的實(shí)施,申請獲得相關(guān)發(fā)明專利1項,形成醬油渣發(fā)酵蛋白飼料產(chǎn)品1個。
  2014年11月21日,全市科技創(chuàng)新工作會議暨科技成果獎勵大會在市會議中心隆重舉行。市委書記、市人大常委會主任薛曉峰,市委副書記、市長陳良賢,市政協(xié)主席丘樹宏,市人大常委會副主任司徒偉湛,副市長吳月霞、市科技局局長徐小莉等出席會議。 
  為了貫徹落實(shí)中央、省市關(guān)于全面深化科技體制改革、加快創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的戰(zhàn)略要求,會議總結(jié)部署了我市科技創(chuàng)新工作,表彰優(yōu)秀科技專利成果和科技工作者。其中,17項成果獲2013年度中山市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎,27項成果獲二等獎,42項成果獲三等獎;廣東工業(yè)大學(xué)等3家單位獲中山市“產(chǎn)學(xué)研”合作獎。我司的《醬油渣深度發(fā)酵蛋白飼料的制作》項目榮獲2013年度中山市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎,該項目采用多菌種復(fù)合微生物對醬油渣進(jìn)行二次固態(tài)深度發(fā)酵,充分發(fā)揮不同種類微生物的特性和多樣性,進(jìn)一步提高醬油渣的營養(yǎng)價值。發(fā)酵生產(chǎn)過程具有投資少,能耗低、生產(chǎn)效率高等特點(diǎn),使產(chǎn)品期后加工處理更加方便。通過該項目的實(shí)施,申請獲得相關(guān)發(fā)明專利1項,形成醬油渣發(fā)酵蛋白飼料產(chǎn)品1個。 
  會議強(qiáng)調(diào),今后中山市科技工作,將主要圍繞“五個抓、五個努力”,推動全市科技創(chuàng)新工作再上新臺階?!拔鍌€抓、五個努力”即是:抓科技體制改革,努力在健全技術(shù)創(chuàng)新市場導(dǎo)向機(jī)制上實(shí)現(xiàn)新突破;抓多主體協(xié)同創(chuàng)新,努力在提升自主創(chuàng)新能力上實(shí)現(xiàn)新跨越;抓核心技術(shù)攻關(guān),努力在服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展上取得新發(fā)展;抓創(chuàng)新環(huán)境優(yōu)化,努力在激發(fā)全社會創(chuàng)新活力上呈現(xiàn)新氣象;抓政府職能轉(zhuǎn)變,努力在提高科技服務(wù)管理水平上取得新成績。 
    結(jié)合中山市委市政府的政策導(dǎo)向,今后我司也將進(jìn)一步加大科技創(chuàng)新工作,繼續(xù)走“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合道路,努力在新的一年里更上一層樓。
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