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煎烤培根配碧綠海帶面
專(zhuān)欄：廚師月推新菜
發(fā)布日期：2019-07-19
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原料：海帶面360克、培根肉50克、青筍絲50克 調(diào)料：廚邦香醋王50克、廚邦醬油20克、廚邦桂林辣椒醬10克、廚邦100%純芝麻油2克、小米椒5克、紅油10克、細(xì)辣椒面3克
原料：海帶面360克、培根肉50克、青筍絲50克
調(diào)料：
廚邦香醋王50克、廚邦醬油20克、廚邦桂林辣椒醬10克、廚邦100%純芝麻油2克、小米椒5克、紅油10克、細(xì)辣椒面3克
制作方法：
1. 培根肉清水沖洗（主要去培根肉的咸味），煎制熟后切細(xì)條備用；
2. 按照上述比例把調(diào)料制作好后備用；
3. 海帶面開(kāi)袋用低于80度的水燙一下；
4. 燙好后和培根肉條碼放盤(pán)中、澆汁，放上青筍絲即可。
菜品特點(diǎn)：色香味美、酸咸可口
服務(wù)熱線(xiàn)：400-1066-338
電 話(huà)：0760-28133000
出口業(yè)務(wù)：0760-28147198
傳 真：0760-28133006-115
特通業(yè)務(wù)：18802599080（調(diào)味品集采）
網(wǎng) 站：www.chubang.cn
地 址：廣東省中山市火炬開(kāi)發(fā)區(qū)廚邦路1號(hào)
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